Oerhammetje gebraden (225 gr) Onze oerhammetjes komen uit het onderste deel van de achterbout.… € 3,95
Oester van de haas (2 x 90 gr) De haasoester komt uit de haas van het varken. Heerlijk mager, m… € 3,95
Procureur (varkensnek zonder been) (2.3 kg) De procureur van het varken is afkomstig uit de nek. Dit stukje … € 22,50
Ribkarbonade gepaneerd (200 gr) De gepaneerde ribkarbonade is een malse en magere karbonade met … € 3,25
Saté van de haas gemarineerd (500 gr) Saté van de haas wordt gemaakt van de varkenshaas en is heerlijk… € 8,50