Voor 22:00 besteld volgende werkdag in huis!

Altijd gekoeld bezorgd

Winkelmand

€ 2,25

Direct Leverbaar

Ontbijtspek wordt vaak onterecht bacon genoemd en is wezenlijk iets heel anders. Ontbijtspek wordt namelijk van buikspek gesneden en bevat meer spek. Bacon wordt van de karbonadestrook gemaakt en bevat geen zwoerd. Dit maakt ontbijtspek dus vetter dan bacon en is daardoor ook echt een ander product. Het buikspek waarvan het ontbijtspek gesneden wordt is gepekeld en bij voldoende zoutopname wordt deze afgespoeld. Het kan dat ontbijtspek rond is, deze wordt dan na het spoelen opgerold en vastgemaakt met speciaal garen. Dit heeft overigens geen invloed op de smaak. Het spek wordt daarna gedroogd en gerookt en is dan klaar voor consumptie. Door het roken van het buikspek op eiken- en beukenhout krijgt dit spek de karakteristieke rooksmaak die zo geliefd is. Omdat het spek gepekeld en gerookt is kun je deze ook prima 'rauw' eten. 

★ Authentiek gerookt op beuken- en eikenhout
★ Mooi fijn gesneden
★ Gerijpt op authentieke wijze


Unieke productcode (UPC)Ontbijtspek
Categorieën Vleeswaren
Prijs (excl. btw)€ 2,06
Prijs (incl. btw)€ 2,25
BTW laag (9%)€ 0,19
Beschikbaarheid Beschikbaar

Aanbevolen producten