Voor 22:00u besteld morgen in huis!

Altijd gekoeld verzonden

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your comparison list.

Shortrib (2,5 kg)

€ 49,95
Aantal

Direct leverbaar

Short ribs zijn de ribben van de koe. Short ribs zijn nog vrij onbekend in Nederland en moeilijk te krijgen. In Nederland worden vooral spareribs gegeten en verkocht maar winnen ook de shortribs steeds meer terrein bij vleesliefhebbers. Dit vlees wordt gerijpt waardoor het erg smaakvol is en mals van structuur.

Het vlees van het Schotse rund onderscheid zich in smaak en structuur van het reguliere rundvlees. Dit heeft te maken met het soort, de voeding en de leefomstandigheden van het rund.

★ Echte Schotse short ribs
★ Steeds populairder onder fanatieke BBQ-ers
★ Heerlijk om te kruiden met een lekkere rub

Details

Short ribs zijn de ribben van de koe. Short ribs zijn nog vrij onbekend in Nederland en moeilijk te krijgen. In Nederland worden vooral spareribs gegeten en verkocht maar winnen ook de shortribs steeds meer terrein bij vleesliefhebbers. Dit vlees wordt gerijpt waardoor het erg smaakvol is en mals van structuur.

Het vlees van het Schotse rund onderscheid zich in smaak en structuur van het reguliere rundvlees. Dit heeft te maken met het soort, de voeding en de leefomstandigheden van het rund.

★ Echte Schotse short ribs
★ Steeds populairder onder fanatieke BBQ-ers
★ Heerlijk om te kruiden met een lekkere rub

2 Beoordeling(en) voor "Shortrib (2,5 kg)"

  1. Super!

    Roel | 04-02-2018

    Net als Julius low en slow gegaard op de BGE en deel zijn ervaring. Alleen een rub gebruikt ipv marinade. Heerlijk stuk vlees. Twee stukken besteld van 2kg elk, het ene stuk was behoorlijk wat dunner maar dit was geen probleem. De service was ook top, bezorger belde een uurtje van tevoren dat hij er aan kwam!

    • Short rib
  2. WAUW

    Julius Terschuur | 20-04-2017

    Klaargemaakt op de BGE. Wat een gaaf stuk vlees en de smaak is onbeschrijfelijk. Twee dagen van te voren in de marinade gelegd en low en slow gegaard. Vlees valt zo van het bot af, geweldig!

Schrijf een review

Aantal sterren